ファストフードの２大大手が資本・業務提携するというニュースが来た。 「ミスタードーナツ」を展開するダスキンと、「モスバーガー」を展開するモスフードサービスが手を組むらしい （http://osaka.yomiuri.co.jp/eco_news/20080221ke02.htm）。 両社は包装…

昨日から、伊勢の名物「赤福」本店の営業が再開された （http://www.sponichi.co.jp/society/news/2008/02/07/03.html）。 店の前には夜明け前から行列ができ、昼過ぎには商品が売り切れ。遠方から来たのに赤福を買えなかった人も多かったという。 「作り置…

我が家の冷凍庫に眠る、冷凍食品の「業務用カルビクッパ」（味の素＝写真）。コレは一連の「毒餃子騒動」に伴い 「原料が同じ『天洋食品』の工場で加工された商品」ということで、メーカー回収対象になっている。 それを買ったのは、近所の業務スーパー。そ…

中国製食品の問題が世間を震撼させている、その一方で。昨年秋から「製造日改竄問題」で営業を停止していた「赤福」が、 三重県の指導を受けて工場の施設を一新。来月６日から、「おかげの里」本店など３店舗で営業を再開することになったらしい （http://ww…

夕方。晩飯の買い物を終えて帰ってくると、テレビニュースで衝撃の情報が。 先月から今月にかけて千葉県と兵庫県で、冷凍食品の餃子を食べた人が中毒症状を訴えたというのだ。 ・みんなの好きな餃子が 餃子は中国・天洋食品で製造され、日本のJTフーズが販売…

中学・高校・大学受験シーズンたけなわである。スーパーやドラッグストアの店先には「受験生応援フェア」と銘打って、 受験生を物心両面で応援するアイテムが並んでいる。 夜食用のインスタント食品。使い捨てカイロや栄養ドリンク、下痢止め・・・といった…

日清食品がテレビ番組「なるトモ！」（YTV）とのコラボレーションで作る「なるトモ！ラーメン」が、今年も発売されたらしい。 第１弾は「にんにくとんこつ」＆「豆乳鍋仕立て」、昨年の第２弾が「紀州梅干うどん」＆「神戸焼きそば」。その第２弾のとき 「大…

明治製菓がポッカコーポレーションの株（約22％）を取得したらしい。 ポッカは投資ファンド・アドバンテッジパートナーズの下で経営再建中。新たな生き残り策として、明治製菓との提携を決めた。 今後両社は「原材料調達の共同化」や「健康飲料などの商品共…

ミスタードーナツに「パフリング」なる新製品ができたらしい。 昔（ワテが高校生ぐらいの頃）ミスドでお茶するとき、好きだった「パフ」というドーナツ―素朴で甘さひかえめ、その上 安価でお財布にやさしい。その再来か？と期待。 今日は「パフリングシリー…

NHK「ためしてガッテン」年明け一発目のお題は「鶏の水炊き」。冬場の夕餉に手軽で美味しい、定番メニュー。 でも長時間煮込むと鶏肉が硬くなり、パサパサで美味しくなくなってしまう。 そこで。本場・博多の水炊き専門店で、やわらか鶏肉の鍋を作り出す“プ…

今日の昼飯もマクドである。新しいクーポンが携帯電話にダウンロードされたので、それを使う。 今週の目玉はなんといっても「メガたまご」と「メガトマト」。モバイルサイトには「紅白メガ合戦」とあった（笑）。 ご主人様はメガトマトを、駄メイドはメガた…

今日の晩飯はおでんにしよう、と計画し、食材を買い揃える。 大根と卵は買ってある。あとはスープ付おでんセット、我が家の定番「魚河岸揚げ」（紀文）・・・これでよし。の、筈でした。 お会計を済ませ、スーパーを出たところで、衝撃の事実が発覚。「コン…

「カップヌードル」（日清食品）の「シーフードヌードル」に、新製品が出来たらしい。その名も「ミルクシーフードヌードル」。 世間では「シーフードヌードルを作るとき、お湯の代わりにホットミルクを入れると美味い」という噂が流れていたらしい。 それで…

ポッキー＆プリッツの日である。今年は何にしよう・・・江崎グリコの株主優待でもらったのは「マーブルポッキー」の マイルドビターだったが。 じゃあプリッツ買ってくるか。と、味も価格帯もいろいろある中から選んだのは「堅焼プリッツ」の塩バター味。 堅…

「情報ライブミヤネ屋」（YTV）。名古屋・中京テレビのローカルコーナー「ミヤネ屋＠ナゴヤ店」の“店長”こと 恩田千佐子アナが、大阪の“本店”に出張。冬の味覚・鍋料理に関する特集コーナーを仕切る。 ・おすすめを教えて もつ鍋、キムチ鍋、豆乳鍋・・・い…

この秋「野菜生活100・赤の野菜」（カゴメ）がリニューアルされた。従来のトマト中心の構成から、クランベリーを加えて 「ベリーミックス」風味になったのだ。 「紫の野菜」の人気を受け、さらに飲みやすい味に変えたようである。 これはいいかも・・・と思…

三重県・伊勢神宮のおみやげとして全国的に人気の和菓子「赤福」が、製造年月日を偽装していたらしい。 えらいこっちゃー。先日の北海道・石屋製菓の「白い恋人」に続き、人気おみやげ品の不祥事である。 赤福は売れ残り品を一旦冷凍保存し、当日製造したと…

急激に涼しくなった今日この頃、一気に鍋物の季節となった。てなわけで。昨夜の晩飯はキムチ鍋であった。 キムチ鍋を食べた日の翌朝、残りのスープで雑炊を作るのが我が家の流儀。 今回は水分のあるうちに、春雨を入れてみた。そしてさらにご飯を入れる・・…

今日の昼飯は何にしよう。福田首相の好きな「吉野家の牛丼」を買いに行くにも、ちと遠い。 そんなとき便利なのが、冷凍食品のご飯もの。近所の業務スーパーに行くと、実に様々なご飯ものが並んでいる。 ピラフ、チャーハン、ドライカレー、ガーリックライス…

この秋、江崎グリコが「O・TO・NAnoGLICO」なるブランドでチョコレートを売り出し始めた。 こだわりの本格チョコ「VAN HOUTEN Dear cacao」や、駄メイド両親の好物であるコーヒーチョコ「aromamo」などに加え 「Almond Premio」が登場。子供にお菓子が売れな…

近所のジャスコで、新しい炭酸飲料「ロッテクールミントサイダー」（サントリー、 http://www.suntory.co.jp/softdrink/coolmintcider/index.html）を発見、購入。 昔「ミントブルーソーダ」（ロッテ）というのがあったが。今回はロッテじゃなくて、サントリ…

ところで。昨日は「防災の日」。 お菓子売り場に「防災のしおり」なるパンフレットがあった。 森永製菓の製作であるらしく、表紙に「キョロちゃん」があしらわれている（しかもヘルメット姿）。 「日持ちがするので。もしものときの非常食として役立ちます」…

最近ウチの実家の母親はマクドナルドの「マックフルーリー」というアイスデザートにハマっているらしい。 「マックシェイク」より濃厚でなめらかなアイスクリームに、“具”のオレオクッキーのサクサクした食感。 横浜の孫（ワテが来る前に遊びに来ていた）に…

北海道のおみやげといえば「白い恋人」。その「白い恋人」のメーカー・石屋製菓が、売れ残りの商品を 包装し直して再び売りに出していたというのだ。 白い恋人に裏切られたな。そういえばコンサドーレ札幌のユニフォームの胸に「白い恋人」のロゴが入ってる…

絵本や漫画、ドラマの中に出てくる食べ物で「実際にあったら食べてみたい」というものは 皆様いろいろあるかと思われますが・・・最近駄メイドが食べてみたいと思うのは NHK連続テレビ小説「どんど晴れ」の「喫茶イーハトーブの『じゃじゃ麺』」。 ヒロイン…

香川県の精肉店と食肉卸会社が、オーストラリア産牛肉を「国産牛肉」と偽って学校給食用に 出荷していたらしい （http://www.sponichi.co.jp/society/news/2007/07/27/07.html）。 ひでーなー。まあ我々の時代は、学校給食なんて「餌」としか思ってませんで…

日清食品は新潟県中越沖地震の被災地に、給湯器つき調理専用車「チキンラーメン号」を派遣したらしい （http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20070717-228554.html）。 チキンラーメンには、空腹を満たすだけでなく心を癒す効果もある（と、ワテは…

冷蔵庫の中に、バナナが１本ひっそり残っている。皮も真っ黒になり、ぐずぐずの過熟状態だ。 そのまま食べようとしても崩壊しそうなので、ちょっと加工してみることに。 で。冷凍室にこれまたひっそり残っていたバニラアイスと合わせて、バナナのシェイクを…

はい、またマクドの話です。「全国チェーンで同じ値段・同じ品質」が原則である筈の マクドナルドが、東京・神奈川・大阪・京都の４都府県で商品を値上げするらしい （http://www.sponichi.co.jp/society/news/2007/06/13/02.html）。 原因は「大都市圏で人…

今日の昼飯はマクドである。 ご主人様が、今話題の巨大バーガー「メガマック」を買ってきた（Webクーポンで割引だったのだそうな）。 今年１月に発売された第１弾に続き、今回のメガテリヤキバーガーにもご主人様は挑む （駄メイドはカロリーが怖くて手が出…