「白」の次は「赤」!?伊勢名物・赤福が製造日偽装

三重県伊勢神宮のおみやげとして全国的に人気の和菓子「赤福」が、製造年月日を偽装していたらしい。
えらいこっちゃー。先日の北海道・石屋製菓の「白い恋人」に続き、人気おみやげ品の不祥事である。
赤福は売れ残り品を一旦冷凍保存し、当日製造したと偽って売り出していたらしい。中身がお餅だから、できたての物に比べて
味が落ちたりしないのかね。
なお、食品衛生法上はまったく違法性はないらしい。食中毒などの実害も無いので、復活は早いだろう
(と思ったら。餡(あん)と餅を分離して再利用するなど、この後も次々と偽装が発覚するのだった)。