禁断の配合!?キムチ鍋雑炊+春雨

急激に涼しくなった今日この頃、一気に鍋物の季節となった。てなわけで。昨夜の晩飯はキムチ鍋であった。
キムチ鍋を食べた日の翌朝、残りのスープで雑炊を作るのが我が家の流儀。
今回は水分のあるうちに、春雨を入れてみた。そしてさらにご飯を入れる・・・これも結構美味い。
ご飯と春雨が同居すると、意外とボリュームがアップする(「永谷園の麻婆春雨」って、こんな感じなのかな)。
ダイエットなどでご飯の量を減らしたい時にいいかも。