2005-10-22 この冬、鍋は「まめちち」で 食品マニア 「今日の晩飯は・・・要潤とボビー・オロゴン(と、神戸みゆき)がCMやってる『アレ』にしよう」。 ご主人様のおっしゃる「アレ」とは、「エバラ豆乳キムチ鍋」(エバラ食品、http://www.ebarafoods.com/)のこと。 この冬の新製品だ。 ・最近流行の「豆乳鍋」って? ベースに豆乳が入った鍋って、食べたことないな・・・どんな味なんだろう? 一応「キムチ鍋」なのだが、まろやかで辛くなりすぎない。見た目はとんこつスープ、味は白味噌にも似ている。 今年はコレが「我が家の定番」になるか?ただし中部地方でエバラ製品を探すのは、結構難しい(^_^;)。